アイちゃん、それは!(@_@;) [日常]
先日ファーマーズマーケットで珍しい野菜を買ってきました
これ
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
赤い大根
アイちゃん、興味津々ですよ
ぱくっ
いきなり食べたーーー(@_@;)
もぐもぐ。。。
おいしい~
今度は葉っぱ食べてみよっ
あっという間に、茎と葉っぱ食べちゃった
大根の葉っぱはじゃこや油揚げと一緒に炒めるとおいしいので、よく作りますが
さすがの私も生では食べたことないなあ。。。
アイちゃん、、、、、
うさぎかっっ
さて、この赤い大根ですが、甘酢漬けにするととてもおいしいとお店の方に聞いてきたので
さっそく作りました
4,5日すると食べごろになります
そのころになると全体がうっすらピンク色になり、味もよく染みてとてもおいしくなります
赤い色の食べ物は健康にいいものがたくさん入ってますからね
柔らかくゆでて汁ごと3パグたちのご飯のトッピングにもしましたよ
みんな喜んで食べてくれました
寒いのと乾燥してるので、最近はみんな洋服を着ています
アイは首回りの毛以外ほとんど抜けてしまい、寒さが身に染みるのでTシャツの上にヒョウ柄のコート
を着て、寒さ対策万全です
ヒョウ柄コート暖かいよ
寒さは今がピーク
暖かい春が待ち遠しい我が家のいちごちゃん
少しずつですが、成長していますよ
ラモンに気付かれないようにこっそり大切に育てています